日韩另类视频-日韩快播网-日韩看片-日韩剧情片-日韩久久一区二区三区-日韩久久一级毛片

您好!歡迎訪(fǎng)問(wèn)上海永廚機(jī)電設(shè)備有限公司網(wǎng)站!
全國(guó)服務(wù)咨詢(xún)熱線(xiàn):

13611884958

當(dāng)前位置:首頁(yè) > 產(chǎn)品中心 > 面食加工設(shè)備 > 真空和面機(jī) > ZKHM-300不銹鋼真空和面機(jī)

不銹鋼真空和面機(jī)

簡(jiǎn)要描述:1. 開(kāi)蓋子停下機(jī)器,安全性高
2. 銅質(zhì)量線(xiàn)電機(jī)軸承,動(dòng)能足、噪音率低
3. 芯片限制齊備主動(dòng)倒正轉(zhuǎn)不銹鋼真空和面機(jī)效能
4. 主體設(shè)備外型美觀,精致
5. 攪拌軸與攪龍均采納三零四鋼鐵,對(duì)應(yīng)食物衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
制造技術(shù)表示: 連貫智能真空和面機(jī)kg/25kg/50kg是采納腳蹬翻斗機(jī)械,既減低勞動(dòng)弱點(diǎn)又加強(qiáng)了安全性。電路線(xiàn)路電子板起過(guò)載、短路、缺數(shù)、過(guò)載、欠壓護(hù)理得到的效果,可靠指數(shù)高。

  • 產(chǎn)品型號(hào):ZKHM-300
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):經(jīng)銷(xiāo)商
  • 更新時(shí)間:2024-06-25
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:3075

詳細(xì)介紹

品牌永廚定制/Yongchu customization類(lèi)型真空式和面機(jī)
和面量100kg/次和面時(shí)間6分/次
電源電壓380v功率18.5kw
外形尺寸1800*1200*1600mm重量1600kg
適用范圍其他
  不銹鋼真空和面機(jī):和面機(jī)是在真空狀態(tài)下模擬手工和面的原理,使面筋網(wǎng)絡(luò)快速形成,使得蛋白組織結(jié)構(gòu)均衡,使面的筋性、咬勁、拉力都遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于其他形式和面機(jī)的和面效果。加工出來(lái)的面品,口感光滑,透明度高,彈性好。
 
    不銹鋼真空和面機(jī)供應(yīng)廠(chǎng)家 真空和面機(jī)批發(fā)主要用于攪拌各類(lèi)高檔面制品,尤其是速凍食品中的各種速食面條、水餃皮、餛飩皮,更為適用;也可用于其它散狀物料及醬狀物品的攪拌、混合。
 
  該機(jī)針對(duì)于不同面食產(chǎn)品開(kāi)發(fā)針對(duì)性攪拌器、在真空條件下和面,可充分促進(jìn)面粉中面筋生成,較常態(tài)和面增加10-20%的含水量,和制的面團(tuán)光亮、均勻、具有彈性,面筋的強(qiáng)度大,面團(tuán)質(zhì)量得到明顯改善。
 
我公司生產(chǎn)的真空和面機(jī)操作方便,接觸食品部位及外觀均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料,符合國(guó)家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求。本機(jī)適合對(duì)衛(wèi)生條件要求較高的專(zhuān)業(yè)食品加工企業(yè)使用。
真空和面機(jī)的原理和效果:
 
  真空和面機(jī)供應(yīng)廠(chǎng)家  真空和面機(jī)批發(fā)真空和面原理就是在真空負(fù)壓狀態(tài)下和面,小麥粉微粒(蛋白質(zhì)分子和淀粉分子)在負(fù)壓狀態(tài)下攪拌,能快速均勻地吸透水分,促進(jìn)面團(tuán)的蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)充分轉(zhuǎn)化。充分吸水是小麥蛋白質(zhì)網(wǎng)絡(luò)形成、淀粉糊化的重要條件。真空和面可使面團(tuán)含水量在32%~45%左右(視面制品品種對(duì)面團(tuán)軟硬要求不同及小麥粉面筋含量的高低而定),真空度為-0 .5~0.7mpa。
 
  采用真空和面技術(shù),對(duì)改善加工工藝、提高面制品質(zhì)量,都有積極的意義。真空和面較普通和面技術(shù),面團(tuán)增水10%~20% (依面團(tuán)軋面時(shí)不粘輥為限);面團(tuán)游離水減少,不易渾湯,不易粘輥;小麥粉顆粒吸水均勻充分,可使面團(tuán)色澤均勻,軋制的面片無(wú)色差,不起花;面團(tuán)微粒分子間呈真空狀態(tài),空氣間隔減少,提高了面團(tuán)密度和強(qiáng)度,且生產(chǎn)過(guò)程中不易破皮、斷皮、落條;和面時(shí)間6-8分/次。由于攪拌時(shí)間短、轉(zhuǎn)速低,又無(wú)空氣阻力,面團(tuán)溫升低,約5℃左右,避免了因面團(tuán)溫升過(guò)高會(huì)使蛋白質(zhì)變性、損害面筋網(wǎng)絡(luò)組織現(xiàn)象的發(fā)生。真空和面是面制品技術(shù)領(lǐng)域的一項(xiàng)新成果,它的應(yīng)用,將對(duì)我國(guó)面制品行業(yè)的技術(shù)進(jìn)步,以及加快食品工業(yè)向現(xiàn)代化方向發(fā)展,有著極大的推動(dòng)作用。
 
 

產(chǎn)品咨詢(xún)

留言框

  • 產(chǎn)品:

  • 您的單位:

  • 您的姓名:

  • 聯(lián)系電話(huà):

  • 常用郵箱:

  • 省份:

  • 詳細(xì)地址:

  • 補(bǔ)充說(shuō)明:

  • 驗(yàn)證碼:

    請(qǐng)輸入計(jì)算結(jié)果(填寫(xiě)阿拉伯?dāng)?shù)字),如:三加四=7
上海永廚機(jī)電設(shè)備有限公司
地址:上海市青浦區(qū)華徐公路685號(hào)e通世界南區(qū)A座A107
郵箱:shycjdyxgs@foxmail.com
網(wǎng)址:www.255778.cn
關(guān)注我們
歡迎您關(guān)注我們的微信公眾號(hào)了解更多信息:
歡迎您關(guān)注我們的微信公眾號(hào)
了解更多信息
主站蜘蛛池模板: 国产成人免费片在线视频观看| 秋霞午夜视频| 久久青青草原精品国产软件| 日韩欧美一区二区三区免费看| 古装全套 毛片| 色花堂中文字幕98堂网址| 精品久久久久久无码人妻国产馆| 亚洲精品成人456在线播放| chinese真实incest| 亚洲免费视频播放| 日你逼| 国产农村乱子伦精品视频| 青青青草国产| 国产手机在线观看| 四虎黄色影视| 国产精品主播在线| 久久理论片迅播影院一级| 视频一区在线免费观看| 海派甜心完整版在线观看| 国产精品九九久久一区hh| 色人阁导航| 男人桶女下面60分钟视频| 2014天堂| 亚洲精品影视| 性柔术18性13处交| 欧美日韩国产精品自在自线| 久久精品成人免费看| 俄罗斯三级完整版在线观看| 视频一区在线免费观看| 嫩草影院地址一地址二| 成人另类视频| 99re热这里只有精品| 日本午夜视频| 日本无翼乌漫画| 5x视频在线观看| 久久精品视频91| 四川女人偷人真实视频| fc2免费人成在线| 国产馆在线观看免费的| 国产国语videosex另类| www.色姐姐|