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雙絞龍豬肉拌餡機(jī)

簡要描述：雙絞龍豬肉拌餡機(jī)是用于混料的設(shè)備，效率高，便于操作。是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。

產(chǎn)品型號：JB-100
廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商
更新時間：2024-06-25
訪問量：2559

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肉類加工設(shè)備

切片機(jī) 切塊機(jī) 絞肉機(jī) 拌餡機(jī)

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詳細(xì)介紹

品牌	永廚定制/Yongchu customization	產(chǎn)量：	75Kg/次
總重量：	260Kg左右	容積：	150L
功率：	1.68Kw	絞籠轉(zhuǎn)數(shù)：	46r/min
電壓：	380V

雙絞龍豬肉拌餡機(jī)是攪拌料的設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合腸產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的可選設(shè)備，同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。混料速度快，操作簡單，方便自如，自動出料，勞動強(qiáng)度更低，旋齒排列形式使物料混合更均勻，單次裝料理更多。保護(hù)設(shè)備使用壽命更長，清洗更方便。對料狀，粉狀，泥狀，糊狀，漿狀物皆有很好的適應(yīng)性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性。具有反轉(zhuǎn)功能，具有自動出料功能。

性能優(yōu)點(diǎn)

1、設(shè)有自動出料裝置，降低勞動強(qiáng)度；

2、旋齒排列形式，葉輪交叉式，更適合拌較干物料，使物料3混合更均勻，單次裝料量更多；

3、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm，攪拌更為均勻，沒有死角；

4、三層密封保護(hù)使設(shè)備壽命更長，清洗更方便。

本機(jī)采用的攪拌器,使攪拌出的肉餡纖維細(xì)化,并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態(tài),加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松.鮮.口感味道優(yōu)異的特點(diǎn).機(jī)器接觸食品的部位均采用不銹鋼制造.本機(jī)適用于賓館,飯店,餐廳.機(jī)關(guān).食堂等切制各種肉餡、菜餡。